อาจารย์สำนักวิชาสารสนเทศศาสตร์ ม.วลัยลักษณ์ ลงพื้นที่บ้านในถุ้ง ร่วมพัฒนาสื่อดิจิทัลส่งเสริมการเรียนรู้และขับเคลื่อนชุมชนสู่ความยั่งยืน

สำนักวิชาสารสนเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นภารัตน์ ชูเกิด หัวหน้าสาขาการจัดการสารสนเทศ ลงพื้นที่ชุมชนบ้านในถุ้ง อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับผู้นำชุมชนและผู้แทนสมาชิกชุมชน ภายใต้โครงการวิชาการรับใช้สังคมด้วยกระบวนการชุมชนมีส่วนร่วม โดยมีเป้าหมายในการบูรณาการองค์ความรู้ด้านสารสนเทศและสื่อดิจิทัล เพื่อสนับสนุนการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืนตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs)

.

การลงพื้นที่ครั้งนี้มุ่งเน้นการศึกษาบริบทของชุมชน การนำเสนอข้อมูลพื้นฐาน การแลกเปลี่ยนเรียนรู้กิจกรรมตามวิถีชุมชน และร่วมวิเคราะห์แนวทางการพัฒนาชุมชนต้นแบบตามแนวคิด “โมเดลต้นไม้แห่งความสุขหลากหลายมิติ” ซึ่งครอบคลุมมิติด้านอาชีพ สิ่งแวดล้อม และการศึกษา เพื่อกำหนดแนวทางการพัฒนาที่ตอบสนองต่อศักยภาพและความต้องการของชุมชนอย่างแท้จริง

.

ในมิติด้านอาชีพ ชุมชนมุ่งยกระดับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากสัตว์น้ำ ได้แก่ ลูกชิ้นปลา ปลาสวรรค์ ปลาแผ่น และขนมจีบแช่แข็ง โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูปอาหารเพื่อยืดอายุผลิตภัณฑ์ พร้อมทั้งนำโปรแกรมคำนวณต้นทุนอย่างง่ายมาใช้เพื่อกำหนดราคาที่เป็นธรรม และส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนเพื่อสร้างรายได้และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจในท้องถิ่น

.

ด้านสิ่งแวดล้อม ชุมชนมีแนวทางพัฒนาโมเดลการจัดการขยะอินทรีย์และขยะจากการประมง เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกตามแนวทาง LESS (Low Emission Support Scheme) โดยเปลี่ยนของเสียให้เป็นพลังงานชีวภาพและปุ๋ยหมัก ลดการฝังกลบ และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

.

สำหรับมิติด้านการศึกษา ชุมชนมีเป้าหมายพัฒนา “ศูนย์เรียนรู้ธนาคารปูม้าและประมงชายฝั่งบ้านในถุ้ง” ให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของนักเรียน นักศึกษา และประชาชน พร้อมพัฒนาสื่อการเรียนรู้ในรูปแบบแผ่นพับ โปสเตอร์ และสื่อวิดีโอประชาสัมพันธ์ ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านประมงพื้นบ้าน ประวัติศาสตร์ชุมชน และภูมิปัญญาท้องถิ่นผ่านกระบวนการเล่าเรื่อง (Storytelling) เพื่อสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง

.

ข้อมูลที่ได้จากการลงพื้นที่ครั้งนี้ จะนำไปใช้ในการออกแบบและพัฒนาสื่อการเรียนรู้ดิจิทัล ภายใต้หัวข้อ “การพัฒนาสื่อการเรียนรู้ดิจิทัลเพื่อส่งเสริมความเสมอภาคทางการศึกษาและสร้างการรับรู้เรื่องเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนบนแพลตฟอร์มออนไลน์” ซึ่งมุ่งพัฒนาสื่อที่ช่วยถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการพัฒนาที่ยั่งยืนให้เข้าถึงได้ง่าย ครอบคลุม และเหมาะสมกับผู้เรียนทุกกลุ่ม พร้อมทั้งนำไปใช้ประเมินระดับ ความรู้ความเข้าใจด้านความยั่งยืน (Sustainability Literacy) ของนักศึกษา เพื่อพัฒนารูปแบบการจัดการเรียนการสอนและกิจกรรมการเรียนรู้ให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของสังคมในศตวรรษที่ 21

.

การดำเนินงานดังกล่าวสะท้อนบทบาทของสำนักวิชาสารสนเทศศาสตร์ในการบูรณาการองค์ความรู้ด้านสารสนเทศ เทคโนโลยีดิจิทัล และนวัตกรรมสื่อ เพื่อสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมผ่านการบริการวิชาการ การวิจัย และการพัฒนาชุมชน อีกทั้งยังสนับสนุนการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน โดยเฉพาะ SDG 2: Zero Hunger ด้านความมั่นคงทางอาหารและการพัฒนาอาชีพของชุมชน SDG 4: Quality Education ด้านการสร้างโอกาสทางการศึกษาที่มีคุณภาพและการเรียนรู้ตลอดชีวิต และ SDGs 17.4.4: Sustainability Literacy ด้านการส่งเสริมความรู้ ความเข้าใจ และความตระหนักเกี่ยวกับการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านการจัดการศึกษาและการเรียนรู้บนแพลตฟอร์มดิจิทัล